Autorskie przepisy szefa kuchni pochodzącego z Podhala - Sebastiana Krauzowicza. Tradycyjne i regionalne potrawy w nowoczesnej, restauracyjnej odsłonie. Zupa bryndzowa, moskole, podhalański bigos i wiele innych przepisów przystosowanych do przygotowania w urządzeniu Thermomix®.
Sałaciorka
50 dk
Zupa bryndzowa
45 dk
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45 dk
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14sa
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2sa 40 dk
Hałuski z potrawką z jagnięciny
1sa 50 dk
Bigos podhalański
1sa 40 dk
Płynące ciasto czekoladowe z wędzonym twarogiem
30 dk
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14sa
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2sa 55 dk
