Dalla tradizione del Trentino-Alto Adige, un menù per combattere il freddo invernale. Caldi piatti, ricchi e saporiti, per una serata dal tocco alpino da condividere con amici e parenti.
Brulé alle mele
15 dk
Pane rustico ai semi
1sa 30 dk
Minestrone d'orzo
1sa
Tagliatelle smalzade
2sa 30 dk
Canederli allo speck
2sa 40 dk
Risotto al Teroldego
40 dk
Gulash tirolese
1sa 30 dk
Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli
1sa 10 dk
Strüdel ai frutti di bosco
2sa
Frittelle di mele
40 dk