Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Çorba, Sebzeler ve Hindi
- 1230 g su, nişasta ile karıştırmak için ekstra 6 yk soğuk su
- 300 g kültür mantarı, küçükler ikiye büyükler dörde bölünmüş
- 20 g zeytinyağı
- 100 g soğan, dörde bölünmüş
- 90 g havuç, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 90 g kereviz kökü, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 60 g maydanoz, sadece sap kısmı (2 cm'lik parçalar halinde kesilmiş)
- 2 tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 400 g hindi göğüs fileto, derisiz, kemiksiz (1 cm kalınlığında 8 parça), marine edilmiş (bk. Öneriler)
- 400 g karışık sebze, hızlı pişen sebzeler (örn. kabak, biber, brokoli, mantar), parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm),(bk. Öneriler)
- 6 yk mısır nişastası
- 1 yk maydanoz yaprağı, taze, doğranmış
- 2 yk krema (isteğe bağlı)
Sos
- 1 ½ tk mısır nişastası
- 2 tk soğuk su
- 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- 30 g krema
- 1 tutam tuz, damak tadına göre
- 1 tutam karabiber, damak tadına göre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsiyon
- Kalori
- 1487.4 kJ / 355.3 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbonhidrat
- 20 g
- Yağ
- 21.3 g
- Doymuş Yağ
- 10.3 g
- Lif
- 6 g
- Sodyum
- 896.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Muzlu Limonlu Kolay Dondurma
10min
Kremalı Kabak Çorbası
25min
Taze Domatesli Kabak Çorbası
40 Min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Değerlendirme yok
Limonlu Kek
2h 30min
Mercimek Çorbası, Buharda Pişirilmiş Tavuk Şiş ve Sebze
35min
Biber Soslu Tavuk Baget, Kabak ve Beyaz Peynirli Kuskus
55min
Kremalı Mantar Çorbası
20 Min
Peynirli Sebze Çorbası
35min
Buharda pişmiş balık filetoları
25min
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30 Min
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1h 30 min