Italian ricotta doughnuts with citrus curd

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8 82 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 10 dk

24 pieces

Malzemeler

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Citrus curd

orange juice (approx. ½ orange)
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
caster sugar
110 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
2

Ricotta doughnuts

egg
1
caster sugar
120 g
plain flour
150 g
full cream milk
50 g
baking powder
2 tsp
lemon zest only, grated, no white pith
¼
vegetable oil for deep frying
1500 g
ground cinnamon
1 tsp

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 188.7 mg

Protein 4.6 g

Kalori 2937.8 kJ / 699.5 kcal

Yağ 68.5 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 10.7 g

Karbonhidrat 19.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on Ricotta 7 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lamingtons

1sa 10 dk

Cotton soft Japanese cheesecake

1sa 45 dk

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30sa 25 dk

Apple crumble meringue slice

2sa 45 dk

Cinnamon buns

3sa 5 dk

Tiramisu

5sa 20 dk

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28sa

Gozleme

1sa 40 dk

Chocolate truffle cake

2sa 15 dk

Polish doughnuts

2sa 30 dk

Portuguese-style custard tarts

40 dk

Chocolate fondant cake

40 dk