Cihazlar ve Aksesuarlar
Tirà
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 30 dk
10 fette
Malzemeler
-
1400 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 0 forte (W 390, P/L 0,7, 16% proteine)
-
70 g di zucchero
-
125 g di uova (2 uova circa), sbattute
-
10 g di sale
-
125 g di burro morbido, a cubetti + q.b.
-
75 g di uvetta sultanina
-
150 g di mele, insaporite, a cubetti150 g di mele candite, a cubetti
-
granella di zucchero a piacere
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 fetta
Sodyum
415.4 mg
Protein
7.6 g
Kalori
1468.4 kJ /
351 kcal
Yağ
12 g
Lif
2.3 g
Doymuş Yağ
6.9 g
Karbonhidrat
53.9 g
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