Stuffed semolina cookies (ma'amoul)

Değerlendirme yok

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa

48 pieces

Malzemeler

Dough

butter cut into pieces
600 g
dried instant yeast
20 g
coarse semolina
1000 g
fine semolina
500 g
white sugar
100 g
mastic gum
6 pieces
mahlab (mahlepis) seeds
14
rose water
150 g
orange blossom water
70 g
water
200 g

Filling

shelled unsalted pistachio nuts or walnut halves
550 g
white sugar
30 g
orange blossom water
25 g
rose water
50 g

Assembly

icing sugar
100 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 3.2 mg

Protein 6.4 g

Kalori 1206.5 kJ / 288.4 kcal

Yağ 15.7 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 7.1 g

Karbonhidrat 31.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Taste of home: Arab flavours & traditions 25 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolate zucchini mini loaves

1h 30min

Croissants

16h

Soft cinnamon doughnuts

50min

Black forest cake

5h

Simple butter biscuits

3h 20min

Ginger slice

1h 35min

Fruit scones

30min

Chocolate mint thins

2h 30min

Chocolate chip and pistachio cream cookies

1h

Red velvet cake

2h 20min

Boston Bun

2h 45min

Torta caprese (flourless almond cake)

2h

Tümünü göster

Tümünü göster