Lablabi (Tunesische Kichererbsensuppe (شوربة اللبلبي))

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Hazırlık 10 dk

Toplam 25 dk

4 Portionen

Malzemeler

Eier
4
Koriandersamen
½ TL
Kreuzkümmelsamen
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
4 Prisen
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Pfefferminze Blätter abgezupft
1 Stängel
Knoblauchzehen
3
weisse Kichererbsen, aus der Dose abgespült und abgetropft
400 g
Salz
½ TL
Wasser
600 g
Weissbrot vom Vortag, in Stücken
4 Scheiben
Harissa
1 EL
Thunfisch, aus der Dose, in Lake abgetropft, in Stücken
80 g
Oliven (isteğe bağlı)
20
Kapern (isteğe bağlı)
4 TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 917 mg

Protein 24 g

Kalori 1585 kJ / 376 kcal

Yağ 9 g

Lif 8 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 44 g

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