Salade de betteraves rapide

Salade de betteraves rapide

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

6 portions

Malzemeler

5 branches de persil frais effeuillé
5 branches de coriandre, fraîche effeuillée
30 g d'échalotes coupées en deux
400 g de betteraves crues pelées, en morceaux (2 cm)
100 g de carottes en morceaux (2 cm)
100 g de pommes pelées, épépinées, coupées en quartiers
50 g de noisettes
20 g d'huile d'olive
20 g d'huile de noisette

20 g d'huile d'olive
30 g de vinaigre de cidre
¼ - ½ c. à café de sel selon les goûts
3 pincées de poivre noir, moulu
noisettes décortiquées (isteğe bağlı) hachées, pour la garniture
un peu de micropousses (isteğe bağlı) ou du cresson, pour la garniture

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 212 mg

Protein 3 g

Kalori 635 kJ / 152 kcal

Yağ 11 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 14 g

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