Brinjal (Eggplant Pickle)

Brinjal (Eggplant Pickle)

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 30 dk

1010 gram

Malzemeler

ginger, fresh peeled and cut into slices (2 mm)
30 g
chilli, green, long cut into halves
1
garlic cloves
2
turmeric, dried, ground
2 tsp
ginger, dried, ground
2 tsp
chilli powder
½ tsp
malt vinegar
150 g
brown sugar
110 g
cumin seed
1 ½ tsp
fenugreek seed
1 ½ tsp
vegetable oil or light olive oil
130 g
sea salt
1 tbsp
eggplant, medium-sized cut into pieces (1 cm)
600 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1010 gram

Sodyum 9237.1 mg

Protein 10.1 g

Kalori 7423 kJ / 1767 kcal

Yağ 136.4 g

Lif 20.2 g

Doymuş Yağ 16 g

Karbonhidrat 126.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Art of Canning 12 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Basil Pesto

10 dk

Tomato Ketchup

1sa 15 dk

Guacamole

5 dk

Fish and Chips

30 dk

Baba Ganoush

1sa

Cream Cheese Spread with Radishes

5 dk

Béchamel Sauce

15 dk

Guacamole (TM5 Metric)

5 dk

Mango chutney

1sa 20 dk

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 dk

Chocolate Nice Cream

2sa 5 dk

Leftover Vegetable Hummus

10 dk

Tümünü göster

Tümünü göster