Panna cotta di mozzarella con pomodori confit e basilico

Panna cotta di mozzarella con pomodori confit e basilico

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 5sa 40 dk

8 porzioni

Malzemeler

Olio alle olive

200 g di olive nere denocciolate
100 g di olio extravergine di oliva

Riduzione di aceto balsamico

100 g di aceto balsamico
10 g di zucchero di canna

Salsa al pomodoro

400 g di pomodori pelati a pezzi
50 g di zucchero
1 pizzico sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Panna cotta alla mozzarella

3 fogli di gelatina
acqua fredda q.b.
2 mozzarelle ben sgocciolate (220-230 g) e a pezzi
300 g di panna (35% di grassi)
100 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

1 pizzico di fiocchi di sale
6 - 12 foglie di basilico fresche

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 569.5 mg

Protein 7.6 g

Kalori 1685.3 kJ / 402.8 kcal

Yağ 44 g

Lif 1.5 g

Doymuş Yağ 15.3 g

Karbonhidrat 15.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby Nester 45 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta tonno e olive

35 dk

Gyoza

1sa

Polpette di carne e melanzane

50 dk

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1sa 30 dk

Piccole parmigiane filanti al vapore

2sa 35 dk

Melanzane alla pizzaiola

1sa 10 dk

Salatini würstel ed Emmental

1sa

Insalata di calamari al limone

35 dk

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1sa 30 dk

Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno

25 dk

Zucchine ripiene

1sa 10 dk

Sushi donuts

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster