Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Asperges au thon et vinaigrette au citron
Malzemeler
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1 citron
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60 g d'échalotes coupé en deux
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50 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la friture
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½ c. à café de sel et un peu plus pour le goût
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½ c. à café de sucre
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500 g d'eau
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6 œufs
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1000 g d'asperges blanches pelées, coupées en morceaux (4 cm)
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100 g de tomates séchées à l'huile
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100 g d'olives noires, dénoyautées
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3 branches de feuilles de basilic frais
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800 g de thon, frais en 4 steaks
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du poivre moulu pour assaisonner
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40 g de radis rouges
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10 - 20 g de câpres, marinées égouttées
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
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