Ana içeriğe geç Arama

Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Değerlendirme yok
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa
16 portion
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Choux Pastry
  • water
    300 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) diced
    160 gram
  • salt
    ½ teaspoon
  • caster sugar
    20 gram
  • wheat flour
    240 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken) approx. 6 eggs
    350 gram
Orange Custard
  • caster sugar
    140 gram
  • orange thin peelings of skin only
    2
  • cow milk
    1000 gram
  • cornflour (starch)
    100 gram
  • egg, European medium (53-63 g) (from chicken)
    4
  • egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
    4
  • vanilla extract, natural
    2 teaspoon
Dark Chocolate
  • dark chocolate small pieces or callets
    500 gram
Assembly
  • icing sugar (may contain 3-5% anti-caking agent)
    50 gram

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg
Protein 11.5 g
Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Yağ 28 g
Lif 4.3 g
Doymuş Yağ 15.5 g
Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Raspberry and Apple Crumble

4.7(179)

1 godz. 5 min

Sticky Toffee Puddings

4.8(136)

1 godz.

Chocolate Ice Cream

4.7(23)

12 godz.

Passionfruit gummies

4.5(42)

1 godz. 25 min

Apple Fritter Bread

4.8(185)

2 godz.

Blueberry Coffee Cake

4.8(623)

1 godz.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.2(69)

1 godz. 45 min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

4.4(128)

1 godz. 5 min

Dubai Chocolate Bar

4.4(64)

1 godz. 20 min

Apple Pie

4.6(182)

3 godz. 30 min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

4.4(11)

15 min

Mango frozen yogurt

4.3(6)

5 min

 Tümünü göster
Tümünü göster