Cihazlar ve Aksesuarlar
Bourak de patata y atún
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
36 unidades
Malzemeler
Relleno
-
350 g de agua
-
400 g de patata pelada, en trozos de 2-3 cm
-
100 g de aceitunas negras sin hueso
-
150 g de cebolleta en trozos de 2 cm
-
10 g de hojas de perejil fresco
-
50 g de queso rallado
-
60 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
-
2 huevos
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Montaje y fritura
-
12 láminas de masa filo
-
agua para sellar los rollitos
-
250 - 300 g de aceite para freír
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Sodyum
81.9 mg
Protein
2.1 g
Kalori
524 kJ /
125 kcal
Yağ
10.4 g
Lif
0.6 g
Doymuş Yağ
1.8 g
Karbonhidrat
6.3 g
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