Petits pains impériaux

5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 26sa 35 dk
8 portions

Malzemeler

Pré-pâte
  • 100 g d'eau
  • 1 pincée de levure déshydratée
  • 100 g de farine à pain
Pâte
  • 200 g d'eau
  • 2 c. à café de levure déshydratée
  • 400 g de farine à pain plus un supplément pour la poussière
  • 20 g de beurre
  • 2 c. à café de sel de mer
  • 3 c. à café poudre de malt (voir Conseils)
  • d'huile d'olive extra vierge pour graisser
  • du lait entier pour badigeonner

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 475.5 mg
Protein 8 g
Kalori 1040.7 kJ / 248.7 kcal
Yağ 3.2 g
Lif 1.8 g
Doymuş Yağ 1.5 g
Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...