Gerstenrisotto mit Topinambur und Hühnerkraftbrühe

4.8 10 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 15 dk

4 Portionen

Malzemeler

Parmesan in Stücken
60 g
Walnüsse
50 g
Stangensellerie plus 10-10 g Selleriegrün
70 - 90 g
Hühnerkeulen, mit Haut und Knochen á ca. 250 g
2
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)
160 g
Zwiebeln in Spalten
420 g
Zimtstange
1
Sternanis
1
Kardamomkapseln
5
Essig
10 g
Wasser
1500 g
Öl
20 g
Topinambur in Scheiben (2 cm)
130 - 150 g
Gerste
250 g
Salz
1 ½ - 2 TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 1591 mg

Protein 46 g

Kalori 3622 kJ / 866 kcal

Yağ 46 g

Lif 16 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 70 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fibermaxxing 5 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gefülltes Brathenderl

1sa 45 dk

Moussaka Wraps

50 dk

Chili Chorizo Dog

2sa 50 dk

Tom Kha Gai

45 dk

Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis

1sa 10 dk

Irish-Stout-Beef (Irland)

1sa 15 dk

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1sa 30 dk

Tortillas mit Huhn in Tomatensauce (Entomatadas)

1sa

Saftige Goldrausch-Burger

1sa 30 dk

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3sa

Vollkorn-Tacos mit Pulled Pork und Biersud

5sa

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1sa 40 dk

Tümünü göster

Tümünü göster