Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra

3.8 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 10 dk

4 raciones

Malzemeler

1000 - 1200 g de rabo de ternera en trozos
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
5 - 6 dientes de ajo pelados
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
15 g de ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
1 - 2 cucharadas de harina
2 pellizcos de pimienta negra molida
1 pastilla de caldo de carne
1 clavo entero
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
400 g de cerveza negra
8 - 10 granos de pimienta negra
1 cucharadita de azúcar
20 g de mantequilla en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 2315.6 mg

Protein 74.7 g

Kalori 3948 kJ / 943 kcal

Yağ 57.5 g

Lif 2.9 g

Doymuş Yağ 22.1 g

Karbonhidrat 23.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Navidad con sabor a hogar 24 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bao buns de solomillo de cerdo

2sa

Alitas al estilo coreano

1sa 30 dk

Empanadillas de hamburguesa

30 dk

Cheesecake de dulce de leche

1sa 5 dk

Tortilla de patatas

35 dk

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1sa 30 dk

Miso carbonara udon

25 dk

Pollo asado de Navidad

8sa

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura

2sa

Langostinos salteados al oporto

25 dk

Empanadas de bondiola a la barbacoa

1sa 25 dk

Fajitas con pollo, beicon y champiñones

50 dk