Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Polenta
- 30 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 750 g Wasser
- 15 g Butter
-
1
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
veya 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - 150 g Polenta-Grieß (Maisgrieß)
Letscho
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 35 g Rapsöl
- 30 g Tomatenmark
- ½ TL Paprikapulver, rosenscharf
- 120 g Wasser
- 500 g rote, grüne und gelbe Paprikaschoten, in Stücken
-
½
Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
veya 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht -
300
g Cocktailtomaten, geviertelt
veya 300 g stückige Tomaten (Dose) - ¼ TL Zucker
- ½ TL Salz
- 3 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Basilikum, getrocknet
Fertigstellung der Polenta
- 20 g Butterschmalz zum Braten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2241 kJ / 536 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 91 g
- Yağ
- 23 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 33.6 g
- Sodyum
- 476 mg
Alternatif tarifler
Nockerl / Spätzle
20 dk
Süße Polentaschnitten mit Apfelmus
50 dk
Polentaschnitten mit Gemüse
45 Min
Kaspressknödel mit Blattsalat
1 Std. 40 Min
Topfenknöderl auf Paradeisragout
1h 5min
Parmesan-Polenta-Rauten als Beilage zu Tomaten-Paprika-Pisto
45 Min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1 Std.
Tiroler Knödel mit Linsen
50 dk
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1 Std. 15 Min
Polenta mit Spinat und Käse
1 Std.
Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen
1 Std.
Kas-Press-Knödel
45 Min