Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 1 EL frisches Basilikum, etwas mehr zum Garnieren
- 500 g Wasser
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 200 g Rote Rüben, roh, geschält, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Erdäpfel, mehlig, geschält und geviertelt
- 170 g Schlagobers
- 20 g Weißwein
-
2 - 3
TL Oberskren, aus dem Glas
veya 2 - 3 TL Kren, frisch gerissen - 1 TL Weißweinessig
- 1 Prise Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 40 g Butter, weich in Stücken, etwas mehr zum Schwenken
- 220 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 70 g Grieß, Weichweizen
- 1 Eidotter
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2968 kJ / 709 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 76 g
- Yağ
- 35 g
- Lif
- 6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kaspressknödel mit Blattsalat
1 Std. 40 Min
Erdäpfel-Gnocchi
1h 50min
Gebratene Polenta mit Letscho
55 Min
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45 Min
Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing
55 Min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35 Min
Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45 Min
Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen
1 Std. 30 Min
Spinatknödel auf Spargel-Morchel-Ragout
1 Std. 15 Min
Bärlauch-Gnocchi
1 Std. 15 Min
Spinat-Käse-Spätzle
20 dk
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 Min