Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Bolo
- 300 g açúcar
- 90 g farinha tipo 55
- 15 g amido de milho
- 12 claras de ovo
- ½ c. chá de sal
- 1 ½ c. chá de cremor tártaro
Recheio
- 2 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 150 g açúcar
- 60 g manteiga
- 80 g polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
- 4 gemas de ovo
Montagem
- 50 g água
- 200 g açúcar
- 4 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- ½ limão, só o sumo
- 4 maracujás, só a polpa p/ decorar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 1530 kJ / 366 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 69 g
- Yağ
- 6 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Coquini
8h 15min
Cassata de avelã e chocolate
8h
Cheesecake de morango no forno
4sa
Bolo gelado
8h 30min
Bolo de cupuaçu com calda de abacaxi
2h
Bolo Moka
1sa
Bolo de chocolate com chantilly e mousse
1sa
Delícia de chocolate merengada
4h 30min
Cheesecake de chocolate e café
3 Std. 15 Min
Bolo de chocolate com recheio de mascarpone
2 godz. 40 min
Bolo fresco de morango
3h
Bolo de chocolate com cobertura de chocolate
1sa