Pão de lavrador

Pão de lavrador

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 16sa 15 dk

500 g

Malzemeler

Massa-mãe de centeio

água
260 g
isco (massa-mãe de centeio)
20 g
farinha de centeio tipo 130
200 g

Massa demolhada frio

pão ralado
25 g
água
50 g

Massa principal

água
90 g
farinha de centeio tipo 130
100 g
farinha tipo 65
220 g
sal
2 c. chá de
mistura de especiarias p/ pão
2 c. chá de
banha
1 c. chá de

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 500 g

Sodyum 4870.4 mg

Protein 63.5 g

Kalori 8423.6 kJ / 2013.3 kcal

Yağ 14.2 g

Lif 42.8 g

Doymuş Yağ 3.1 g

Karbonhidrat 410.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pão artesanal 43 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pão rústico

2 Std.

Baguetes

15 Std.

Pão de mistura de centeio sem levedura

15 Std. 45 Min

Pão de centeio e banha

16 Std. 10 Min

Pão rústico suíço

25 Std. 20 Min

Pão Venezia

17 Std. 10 Min

Massa-mãe em pó

24 Std.

Nuvem de espelta

16 Std. 30 Min

Bijoux de trigo e centeio

15 Std. 20 Min

Pão de mistura de centeio e ervas

14 Std. 30 Min

Pão branco

15 Std.

Pães de girassol e linhaça

20 Std. 10 Min