Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata

3.5 6 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 25 dk

4 porzioni

Malzemeler

2000 g di acqua
4 filetti di manzo (da 80-120 g ciascuno e spessore 2,5 cm, vedere consiglio)
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
100 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
1 peperoncino secco sbriciolato
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
100 g di panna
5 g di Grand Marnier
1 pizzico di sale grosso
4 - 8 foglioline di valeriana lavate e asciugate

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 22.8 g

Kalori 1711 kJ / 409 kcal

Yağ 29.7 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 13.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Delizie al cioccolato 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40 dk

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30 dk

Salmone in salsa di lamponi

2sa 50 dk

Risotto ai frutti della passione con scampi

1sa 30 dk

Zuppa di aragosta

1sa

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40 dk

Tartare al salmone

1sa

Manzo all'Hawaiiana

45 dk

Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico

40 dk

Manzo teriyaki con riso

1sa 50 dk

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15 dk

Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro

2sa