Turrón de foie y compota de lima

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 30 dk

8 raciones

Malzemeler

Compota de lima

6 limas
6 orejones de albaricoque

Ganache de turrón

250 g de turrón de Jijona blando en trozos
90 g de mantequilla con sal (a temperatura ambiente), en trozos de 2 cm

Turrón de foie

200 - 250 g de foie mi-cuit de pato en bloc (congelado durante 1 hora)
2 - 3 pellizcos de sal en escamas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 457 mg

Protein 6.9 g

Kalori 1665 kJ / 398 kcal

Yağ 32.5 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 10.3 g

Karbonhidrat 26.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 180 60 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1sa

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 dk

Bolitas de queso con frutos secos

30 dk

Helado de caramelo de violetas

14sa 35 dk

Bombón de panna cotta de queso azul y pera

1sa 20 dk

Crema de ahumados y gambas

40 dk

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4sa 30 dk

Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar

13sa

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 dk

Gazpacho de sandía

10 dk

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 dk

Tartar de fuet

30 dk