Ajiaco

4.9 10 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 portions

Malzemeler

1 tallo de cebolla larga solo la parte blanca
5 dientes de ajo
1 ramillete de cilantro fresco
900 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de pechuga de pollo sin piel y sin hueso en trozos (5 cm)
1 mazorca en rodajas (5 cm)
300 g de papa criolla pelada en tajadas (1 cm)
300 g de papa pastusa pelada en tajadas (1 cm)
300 g de papa sabanera pelada en tajadas (1 cm)
1 ramillete de guascas
crema de leche para decorar
alcaparras (isteğe bağlı)
3 aguacates partido en mitades.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 470 mg

Protein 16 g

Kalori 2036 kJ / 488 kcal

Yağ 26.6 g

Lif 6.6 g

Doymuş Yağ 10.1 g

Karbonhidrat 41.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Fogón colombiano 5 Tarif
Uluslararası

Hecho en Casa 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Almojábanas Colombianas

50min

Arepa de choclo

25min

Hogao colombiano

10min

Frijoles verdes con carne en polvo

3h 20min

Arepas de maíz peto

24h

Pandebono colombiano

25min

Caldo de costilla

1h 30min

Sancocho de costilla y pollo

2h

Pollo Venezolano con arepas

40min

Pollo sudado

1h 10min

Almojábanas

50min

Arroz con pollo

45min