Médaillons de légumes

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

Saumon au quinoa et pamplemousse

Bouillon indien à la pâte tandoori

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Curry indien de champignons de Paris au lait de coco et wraps

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

Tarte fleur aux patates douces

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

Boulettes de lieu, coco et légumes verts