Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

4.8 8 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 25 dk

6 portions

Malzemeler

4 poivrons rouges coupés en quatre, sans le pédoncule ni les graines
2 oignons coupés en rondelles (5mm)
2 gousses d'ail
2 piments frais
d'huile d'olive pour saupoudrer
1000 g de rumsteack de boeuf
¼ c. à café de poivre noir, moulu
1 pincée de sel

Sauce au poivre rouge

120 g d'huile d'olive
1 pincée de sel selon le goût
¼ c. à café de poivre noir, moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 461 mg

Protein 35 g

Kalori 1900 kJ / 454 kcal

Yağ 32 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 7 g

Karbonhidrat 7 g

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