Crêpes de canard à la pékinoise

Crêpes de canard à la pékinoise

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 11sa 25 dk

7 portions

Malzemeler

Canard

1700 g d'eau
170 g de miel
4 grain d'anis étoilé
1 de bâton de cannelle
30 g de gingembre frais coupée en morceaux
1 c. à soupe de poivre de Sichuan
30 g de sauce tamari
1 mandarine seulement la peau fine, pas de moelle
1 canard tête/cou, ailes et pattes parées (environ 4-5 lb)
1 - 2 c. à thé cinq-épices en poudre

Crêpes

720 g d'eau divisé
⅛ c. à thé de sel
255 g de farine tout usage
de farine tout usage à dépoussiérer
huile de sésame pour brosser
sauce aux prunes pour servir
1 concombres anglais tranchée finement en allumettes (2 in.)
8 oignon verts tranchée finement en allumettes (2 in.)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 418.8 mg

Protein 26.1 g

Kalori 4043.4 kJ / 966.4 kcal

Yağ 71.9 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 24 g

Karbonhidrat 53.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sirop de gingembre

1sa

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1sa

Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons

Değerlendirme yok

Smoothie vert

10 dk

Assaisonnement pour fajitas

5 dk

Cornichons à la bière

24sa 20 dk

Soupe de pommes de terre au curry

35 dk

Téquila sour (Métrique)

10 dk

Wrap de pois, tomates cerises et hummus à la feta

Değerlendirme yok

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

8sa 5 dk

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7sa

Salade de crevettes à la sicilienne

40 dk