Cihazlar ve Aksesuarlar
Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate
Hazırlık 30 dk
Toplam 10sa
16 portions
Malzemeler
Choux pastry
-
water300 g
-
butter cut in pieces160 g
-
salt½ tsp
-
sugar20 g
-
plain flour240 g
-
eggs (approx. 6 medium eggs)350 g
Orange custard
-
sugar140 g
-
orange zest (from approx. 2 oranges)2 tbsp
-
fresh milk1000 g
-
cornflour (starch)100 g
-
eggs4
-
egg yolks4
-
natural vanilla extract2 tsp
Dark chocolate
-
dark chocolate small pieces or callets500 g
Assembly
-
icing sugar50 g
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
163 mg
Protein
11.5 g
Kalori
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Yağ
28 g
Lif
4.3 g
Doymuş Yağ
15.5 g
Karbonhidrat
47.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Our Kitchens are a Window to the World
40 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping
3sa 5 dk
Pumpkin Ice Cream
10sa 5 dk
Chocolate Fondants (Lava Cakes)
40 dk
Citrus Cheesecake
2sa 45 dk
Red bean ice cream
29sa 50 dk
Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble
40 dk
Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble
1sa 20 dk
Aloha Carrot Cake
1sa 20 dk
Peach Yogurt Ice cream
20 dk
Orange Cream Popsicle
8sa 15 dk
Carrot halwa
1sa 5 dk
Durian Snowskin Mooncake
Değerlendirme yok