Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portions

Malzemeler

Choux pastry

water
300 g
butter cut in pieces
160 g
salt
½ tsp
sugar
20 g
plain flour
240 g
eggs (approx. 6 medium eggs)
350 g

Orange custard

sugar
140 g
orange zest (from approx. 2 oranges)
2 tbsp
fresh milk
1000 g
cornflour (starch)
100 g
eggs
4
egg yolks
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Christmas cake

196h 35min

Steamed chocolate and prune puddings

1h 30min

Barley Ginkgo Nut Bean Curd Dessert

40min

Cookie Monster Cheesecake Ice-Cream

8h 25min

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

3h

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Dubai pistachio tiramisu

8h

Black forest pavlova stack

5h 30min

Chocolate Orange Mousse

2h 20min

Pistachio Lava Cakes

30min

Strawberry, white chocolate and pistachio parfaits

5h

Tümünü göster

Tümünü göster