Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portions

Malzemeler

Choux pastry

water
300 g
butter cut in pieces
160 g
salt
½ tsp
sugar
20 g
plain flour
240 g
eggs (approx. 6 medium eggs)
350 g

Orange custard

sugar
140 g
orange zest (from approx. 2 oranges)
2 tbsp
fresh milk
1000 g
cornflour (starch)
100 g
eggs
4
egg yolks
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chocolate lava pudding

40 dk

Cheesecake with Stewed Plums

2sa 30 dk

Mixed Berries Pavlova Stack

5sa 30 dk

No-bake mango cheesecake

24sa 20 dk

Flourless Chocolate and Nut Torte (gluten free)

1sa 50 dk

Crème Caramel

3sa 50 dk

Custard horns

1sa 45 dk

Duck Pâté and Caramelised Apple on Toasted Baguette (TM5)

Değerlendirme yok

Piña colada sorbet

30 dk

Pistachio and chocolate kataifi slice

12sa 45 dk

Flan Pudding

3sa

Pistachio macarons

2sa 30 dk