Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 portions

Malzemeler

Choux pastry

water
300 g
butter cut in pieces
160 g
salt
½ tsp
sugar
20 g
plain flour
240 g
eggs (approx. 6 medium eggs)
350 g

Orange custard

sugar
140 g
orange zest (from approx. 2 oranges)
2 tbsp
fresh milk
1000 g
cornflour (starch)
100 g
eggs
4
egg yolks
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Our Kitchens are a Window to the World 40 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Apple strudel

1sa 20 dk

Mojito Mocktail

5 dk

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 dk

Chocolate Fudge Cake

2sa

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26sa 30 dk

Melting moments with strawberry cream

45 dk

Salted caramel and chocolate cake

1sa 45 dk

Fudgy chocolate cake

50 dk

Christmas tiramisu

24sa 20 dk

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26sa 10 dk

Victoria sponge cake

1sa 20 dk

Cheesecake

3sa 15 dk