Cihazlar ve Aksesuarlar
Pane bigio in cassetta
Hazırlık 15 dk
Toplam 3sa 40 dk
20 pezzi
Malzemeler
Impasto
-
370 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
50 g di burro a pezzi (2 cm)
-
500 g di farina bigia
-
12 g di sale
-
2 cucchiaini di zucchero
Formatura
-
farina bigia per il piano di lavoro e per spolverare
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 pezzo
Sodyum
234.9 mg
Protein
2.8 g
Kalori
461.7 kJ /
110.4 kcal
Yağ
2.6 g
Lif
3.7 g
Doymuş Yağ
1.4 g
Karbonhidrat
20.6 g
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