Croquembouche mit Orangenpudding und dunkler Schokolade

3.5 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 10sa

16 Portionen

Malzemeler

Windbeutel

Wasser
300 g
Butter in Stücken
160 g
Salz
½ TL
Zucker
20 g
Weissmehl
240 g
Eier (M, ca. 350 g)
6

Orangenpudding

Zucker
140 g
abgeriebene Orangenschale (von ca. 2 Orangen)
2 EL
Milch
1000 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
100 g
Eier
4
Eigelbe
4
Vanilleextrakt, natürlich
2 TL

Dunkle Schokolade

dunkle Schokolade, 50 % Kakao in Stücken
500 g

Fertigstellung

Puderzucker (kann 3-5 % Trennmittel enthalten)
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 163 mg

Protein 11.5 g

Kalori 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Yağ 28 g

Lif 4.3 g

Doymuş Yağ 15.5 g

Karbonhidrat 47.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Choche wiä no niä. 203 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema catalana

40 dk

Cookie-Monster Glace

9sa 45 dk

Piña Colada-Sorbet

30 dk

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4sa 15 dk

Pfirsich-Mandel Sorbet

Değerlendirme yok

Lavendel-Honig Glace

12sa 25 dk

Orangen-Sekt Sorbet

Değerlendirme yok

Haselnuss Semifreddo

8sa 50 dk

Cantuccini-Soufflés mit Kaffeesauce aus dem Nester

1sa

Mango Cheesecakes aus dem Nester

4sa

Beeren-Gelees aus dem Nester

4sa 30 dk

Apfel-Erdnuss Rollen

25 dk

Tümünü göster

Tümünü göster