Pain rapide

Name: Pain rapide
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 260 g d'eau; 25 g de levure boulangère fraîche; 500 g de farine de blé; 1 c. à café bombée de sel

5.0 (7 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 20 dk

Toplam süre 1sa 15 dk

Servis miktarı 6 portions

Malzemeler

260 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
veya 2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettée
15 g de sucre en poudre (isteğe bağlı)
500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
15 g d'huile d'olive (isteğe bağlı)
1 c. à café bombée de sel

Besin Değeri: şuna göre 6 portions
Kalori: 7954.8 kJ / 1901.3 kcal
Protein: 61.6 g
Karbonhidrat: 391.8 g
Yağ: 6.9 g
Doymuş Yağ: 1.3 g
Lif: 20.2 g
Sodyum: 3176.9 mg