![Petites gâches au chocolat au lait Petites gâches au chocolat au lait](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4c896d3b7bff112fd83be4fcf8029886/Derivates/8b52ff7f73b88d90b662883de7e4a9a2c97be066.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 125 g de lait entier
- 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 3 œufs
- 40 g de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de sel
- 560 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 110 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 2 c. à soupe de rhum
- 125 g de pépites de chocolat au lait
Le jour même
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2299 kJ / 547 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 74 g
- Yağ
- 22 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pains à burgers américains
3 Std. 15 Min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Petits pains au lait et sucre perlé
3klst 25 min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Pizza ball
2h 35 min
Cake marbré, glaçage rocher
2 Std. 15 Min
Cake au chocolat vapeur glaçage façon rocher
2 Std. 25 Min
Baguette viennoise
2 Std. 30 Min
Gâche vendéenne
12h 55min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4h
Sablés viennois
45 Min