Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

Torta di carote e frutta secca con cioccolato (vegan)

Pancakes alla ricotta con salsa di frutti di bosco e banana

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele

Zuppa di cipolle alla francese

Frittelle di pane speziate con salsa Tzatziki

Besciamella (vegan) (senza glutine)

Salsa ai mirtilli rossi

Bigoli con ragù di anatra

Crespelle agli asparagi