Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g de papas, con cáscara y en trozos de 1 cm
- 100 g de mantequilla con sal, y un poco más para la cocción de la carne.
- 100 g de leche
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 costilla de res, Cowboy
- 15 g de mostaza Dijon
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 50 g de queso de cabra fresco
- 50 g de queso de cabra fresco, cenizo en trozos
- 20 g de cebollín, picado para servir
- sal
- pimienta recién molida, al gusto
- chiles verdes, al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 10903 kJ / 2596 kcal
- Protein
- 156 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 190 g
- Doymuş Yağ
- 90 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 2786 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bolitas de nuez
30 min
Cochinita Pibil Demo
15min
Galletas “Levain Copy Cat”
1 Std. 20 Min
Mojito negro
10min
Demogrupal
1h
Pierna de cerdo colorada
1h
Lonches bañados tipo Gemma
55min
Pan de leche (método Tangzhong)
2 Std. 35 Min
Buñuelos de viento
1h
Torito Veracruzano de cacahuate
5min
Agua fresca de lima y epazote
5min
Pay de guayaba con almendras
4 godz. 30 min