Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas harinosas enteras con piel
- 20 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 24 láminas de panceta ahumada muy finas
- 12 yemas de huevo
- 12 pellizcos de sal en escamas
- 500 g de aceite de oliva virgen extra para freír
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 6.57 g
- Karbonhidrat
- 5.19 g
- Yağ
- 16.05 g
- Lif
- 0.57 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bocadillo de calamares fritos con alioli
1 godz.
Foie de pato
33h
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50 min
Cava (Gazpacho de manzana)
9hod. 10min
Galets a la borgoñona
30 min
Minicroissants de langostino y sobrasada
1h 20min
Boletus con foie en papillote
30 min
Alioli
10 min
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
1h 15min
Calzone margarita con huevo
2 godz. 50 min
Galletas de aceitunas negras rellenas de queso
4 Std. 50 Min
Pasta fresca al huevo
30 min