Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé à plat en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La frangipane
- 130 g de sucre en poudre
- 100 g beurre doux
- 30 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 130 g d'amandes en poudre
- ½ c. à café d'extrait naturel d'amande (isteğe bağlı)
- 2 œufs
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2342 kJ / 563 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Karbonhidrat
- 35.4 g
- Yağ
- 43.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Trianon
3h
Bûche express au praliné
45 Min
Galette des Rois à la frangipane
2h
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Dacquoise praliné-chocolat
50 min
Gaufres de Liège
1 Std. 30 Min
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Palets de dame
1 Std. 30 Min
Amandine aux abricots
1 Std. 30 Min
Tarte pascale aux fruits rouges
1h 25min
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Dacquoise aux framboises
2h