Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym

4.6 65 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 10 dk

4 porcje

Malzemeler

Gnocchi

700 g wody plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do ugotowania gnocchi
600 g topinamburu obranego, pokrojonego na 2 cm kawałki
400 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 jajko
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżka oliwy z oliwek do ugotowania gnocchi

Sos grzybowy

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 ząbek czosnku
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
30 g masła
250 g grzybów, świeżych np. podgrzybków
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
170 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 1362.4 mg

Protein 18.1 g

Kalori 3116.2 kJ / 744.8 kcal

Yağ 27.5 g

Lif 6.3 g

Doymuş Yağ 14.8 g

Karbonhidrat 108.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Duszona młoda kapusta z boczkiem

Duszona młoda kapusta z boczkiem

45 dk

Tagliatelle z sosem kurkowym

Tagliatelle z sosem kurkowym

35 dk

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym

1sa 40 dk

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2sa 10 dk

Kaszotto z grzybami

Kaszotto z grzybami

40 dk

Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

30 dk

Łazanki

Łazanki

1sa

Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

1sa 15 dk

Sos pieczarkowy

Sos pieczarkowy

40 dk

Kapusta gotowana

Kapusta gotowana

30 dk

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

1sa

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

1sa 35 dk