Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Blumenkohl und Ofenkartoffeln
- 500 g Wasser
- 1 Blumenkohl, ganz (1000 g)
- 40 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 1000 g Drillinge, halbiert
- 2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 ¼ TL Paprika edelsüß
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g Schmand
- 1 Ei
- 30 g Paniermehl
- 12 Scheiben Bacon (ca. 120 g)
Senfsauce
- 200 g Wasser
- 200 g Frischkäse
- 15 g Speisestärke
- 15 g Senf, mild
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 3101 kJ / 741 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 48 g
- Lif
- 7 g
Alternatif tarifler
Weißkohl-Hackfleisch-Auflauf
1 Std. 20 Min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1 godz.
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1 godz.
Königsberger Spargel-Ragout
1 godz.
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1 godz.
Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons
1 Std. 20 Min
Röstiauflauf mit Kasseler und Frischkäsesauce
1 godz.
Wirsing-Hackfleisch-Auflauf
1h 30min
Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf
1 Std. 25 Min
Schwarzwurzel-Schinken-Auflauf mit Kartoffeln
1 godz.
Grünkohl-Kabanossi-Gratin
1 Std. 25 Min
Wirsingrouladen
1h 30min