Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffeln, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Blattspinat, TK, aufgetaut, gut ausgedrückt
- 6 Prisen Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe, quer in dünne Scheiben geschnitten (isteğe bağlı)
- 3 EL Olivenöl
- 4 Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
- 350 g Sahne
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 40 g Butter, in Flöckchen
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2995 kJ / 716 kcal
- Protein
- 36 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 8 g
- Lif
- 4.5 g
Alternatif tarifler
Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
40 min
Kabeljau in Senfsauce
40 min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1 godz.
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45 Min
Gedämpfter Kräutersaibling mit Erdäpfeln & Eierschwammerln
1 godz.
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 Min
Lachs mit Kartoffeln und Schmandgurken
1 godz.
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50 Min
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30 Min
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1 godz.
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45 Min
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35 Min