![Entremets pistache et rhubarbe Entremets pistache et rhubarbe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3301756982ac60a04095378066493210/Derivates/8b2a3fd9b2a04587d59e74abeea4dc17e4e0ed1c.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La dacquoise
- 180 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 90 g d'amandes en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de rhubarbe, coupée en tronçons
Le croustillant au chocolat blanc
- 180 g de chocolat blanc, en morceaux
- 75 g de crêpes dentelle, type Gavottes®, en morceaux
La crème montée à la pistache
- 150 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 150 g de sucre en poudre
- 20 g d'huile de noisette
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3143.1 kJ / 751.2 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Karbonhidrat
- 74.5 g
- Yağ
- 48.1 g
- Doymuş Yağ
- 21.1 g
- Lif
- 4 g
- Sodyum
- 166.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux craquelins au gianduja
17h
Dacquoise aux fruits rouges
3 Std. 55 Min
Glace à la violette
12 Std.
Succès praliné
1h 40min
Petite pavlova à la rhubarbe
3hod. 20min
Forêts-Noires individuelles
1h 40min
Entremets Passion et mangue
12h 30min
Galette des Rois aux noisettes et confit de citron
15h
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 Std.
Tarte entremets chocolat et noisette
18 Std. 30 Min
Entremets aux pommes à la vanille
4h 40 min
Tarte croustillante aux cerises et à la verveine
1 godz. 20 min