Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

Laksam (Mi Gulung khas Malaysia)

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa 25 dk

4 porsi

Malzemeler

Laksam

minyak sayur untuk mengoles
air panas
500 g
tepung beras putih
500 g
tepung terigu
80 g
air
1250 g
garam
1 sdt

Kuah santan

air
700 g
ikan kembung buang isi perut dan sisiknya
1000 g
bawang merah
50 g
siung bawang putih
4
jahe segar
10 g
terasi
10 g
asam jawa rendam dalam 3 sdm air hangat lalu disaring
3
santan
300 g
gula (isteğe bağlı) sesuai selera
2 sdt
garam sesuai selera
3 sdt
lada hitam bubuk
½ sdt
kacang panjang iris tipis-tipis
40 g
taoge
50 g
kecombrang iris tipis-tipis
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsi

Sodyum 2768 mg

Protein 63 g

Kalori 4080 kJ / 975 kcal

Yağ 23 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 15 g

Karbonhidrat 125 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Selamat Idul Fitri 14 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bubur Ayam dengan Telur Pitan (Chicken Porridge with Century Egg)

30 min

Sup Sayur Kuning

50 min

Creamy Penne Salmon

25 min

Tumis Domba dengan Sohun

20 min

Pulut Pagi

4 godz. 40 min

Lo Mai Kai (Ketan Kukus Daun Teratai)

1 godz. 35 min

Pasta Ragout Sayur

Brak ocen

Pasta dengan Sayuran

Brak ocen

Nasi Ham Pakchoy

Brak ocen

Bubur Vegetarian

35 min

Bubur Sapi dan Jagung

35 min

Bubur Ayam Goji Berry

20 min

Tümünü göster

Tümünü göster