Bœuf laab

Bœuf laab

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 portions

Malzemeler

230 g de riz gluant
2 gousses d'ail
80 g d'échalotes coupées en deux
20 g d'oignon en botte en morceaux
100 g de haricots verts, frais
1 piment, frais rouge ou vert, épépiné
20 g de gingembre, frais en morceaux (2 cm)
1 brin de citronnelle, fraîche en fines lamelles
2 citrons verts
10 g d'huile d'olive
400 g de viande de bœuf hachée
3 - 4 c. à soupe de sauce de soja selon les goûts
2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson selon les goûts
1 c. à soupe de sucre glace
500 g d'eau
1 c. à café de sel fin selon les goûts
100 g de pousses de soja, en conserve
30 g de menthe fraîche finement ciselée
30 g de coriandre, fraîche finement hachée
30 g de basilic thaï frais finement ciselé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 23.8 g

Kalori 1231 kJ / 294 kcal

Yağ 12.5 g

Karbonhidrat 21.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voyage en Asie 10 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Soupe thaïe aux nouilles

35 dk

Boulettes au trésor de légumes

20 dk

Thai Tom Yum

45 dk

Poulet épicé au gingembre

45 dk

Poulet Tikka Masala

45 dk

Pad thaï aux crevettes

55 dk

Purée de Potiron au Tahini

Değerlendirme yok

Tom Kha Gai

45 dk

Bao-Buns à l’Egg poacher

1sa

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50 dk

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2sa

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35 dk