Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

Croquetas de berenjena, queso rulo y nueces

3.8 21 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa

50 unidades

Malzemeler

Berenjenas asadas

3 berenjenas
2 - 3 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Croquetas

200 g de queso de cabra en rulo en trozos
15 - 20 g de zumo de lima (de ½ lima)
25 g de salsa de soja
50 g de nueces en mitades troceadas
½ cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 pellizco de comino molido
60 g de mantequilla en trozos
60 g de harina de trigo
20 g de maicena
200 g de leche entera
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Para rebozar y freír

200 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
aceite para freír

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 90.2 mg

Protein 2.4 g

Kalori 261.4 kJ / 62.5 kcal

Yağ 3.2 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 6.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocinamos juntos 6 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pastel frío de pisto

3sa

Terrina de verano

24sa 20 dk

Lasaña de calabacín

2sa 15 dk

Croquetas de pollo

15sa

Croquetas de arroz con leche

9sa 15 dk

Torrijas con crema pastelera tostada

40 dk

Croquetas de centollo

7sa

Pastel de calabacín y bonito

1sa

Croquetas de beicon y guisantes

5sa

Brazo gitano de pimientos del piquillo

1sa 30 dk

Pionono de salmón

1sa 50 dk

Cocas de calabacín

2sa