![Gua baos au porc, pickles et cacahuètes Gua baos au porc, pickles et cacahuètes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b0e3910421416fa90095b1fa097f999c/Derivates/7e190c1894729ad731ba71790708491dfa49843e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 20 g de sucre en poudre
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 180 g d'eau
- 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 5 g de levure chimique
- 15 g de beurre ramolli
La garniture
- 3 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 1 échalote
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 500 g de poitrine de porc, en gros cubes
- 2 c. à soupe de cinq-épices
- 1 c. à soupe de sauce de soja claire
- 1 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 2 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
- 900 g d'eau, plus 2 c. à soupe d'eau
- ½ c. à soupe de fécule de maïs
- huile de sésame
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- 50 g de cacahuètes grillées non salées et concassées
-
50
g de pickles de légumes, type feuilles de moutarde
veya 50 g de pickles de carottes (voir "Conseil(s)")
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pièce
- Kalori
- 1384 kJ / 331 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 16 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Falafels sauce tomate et lait de coco
9h
Baos au poulet et curry
4h 40min
Poulet thaï et riz gluant
8h 40 min
Samoussas au porc épicé 🌶️
1h
Chapatis indiens
35 min
Donuts sushi
50 min
Soupe épicée vietnamienne
50 min
Pad thaï au poulet
2 Std.
Onigiri aux thon et fromage frais
1 Std. 5 Min
Assortiments de makis
1 Std. 30 Min
Cheese naan indien
2h 40 min