Petto di pollo al Metaxa

Petto di pollo al Metaxa

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
100 g di formaggio Cheddar a pezzi (3 cm)
4 filetti di petto di pollo, senza pelle (circa 330 g ciascuno)
5 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di pepe macinato
3 cucchiaini di paprica dolce
1 cucchiaio di pepe di Cayenna macinato (isteğe bağlı)
180 g di peperoni rossi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
50 g di peperoni verdi tagliati a metà e privati dei semi, a pezzi
180 g di cipolle tagliate a metà
2 spicchi di aglio
30 g di olio vegetale
100 g di brandy (Metaxa)

100 g di succo di mela
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
2 cucchiai di acqua
200 g di panna acida (20% di grassi)
80 g di panna
100 g di concentrato di pomodoro

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 3567 mg

Protein 58 g

Kalori 3233 kJ / 773 kcal

Yağ 47 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 23 g

Karbonhidrat 17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Grigliare, arrostire, brasare. Pesce e carne alla perfezione 13 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Caponata siciliana

30 dk

Bevanda ai semi di canapa

Değerlendirme yok

Wrap caraibici

50 dk

Baguette di Quiche Lorraine

40 dk

Salsa per pizza

35 dk

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1sa

Stufato di pollo alla senape

40 dk

Pollo in umido con zafferano e arancia

1sa 35 dk

Polpette di carne in salsa di funghi

35 dk

Bistecche di scamone con purè di cipolle stufate e salsa allo sherry

50 dk

Petti di pollo alla pizzaiola

55 dk

Spezzatino di manzo con patate

1sa 10 dk