Sandwich-Toast

4.5 16 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 27sa

16 Scheiben

Malzemeler

Poolish

Wasser, eiskalt (5 - 6°C)
195 g
frische Hefe
1 - 2 Msp.
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bemehlen
195 g

Hauptteig

Milch, 3,5% Fett (Raumtemperatur)
120 g
frische Hefe
8 g
Pizzamehl Type 00
290 g
Honig
20 g
Butter weich, in Stücken
15 g
Salz
10 g
Wasser
50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe

Sodyum 247 mg

Protein 4 g

Kalori 538 kJ / 129 kcal

Yağ 2 g

Lif 0.7 g

Doymuş Yağ 1 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Brotgenuss 13 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Käse-Knoblauch-Naan

1 Std. 15 Min

Dubai Rolls

3 Std.

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Allrounder-Brot

45 Min

Italienische Ciabattas

4 Std. 30 Min

Karamell

30 Min

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Triple-Kokos-Brownies

4 Std.

Fladenbrot - Türkische Pide

1 Std. 50 Min

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 Std.

Sauerteig

120 Std.