![Pain de campagne au levain Pain de campagne au levain](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6AD88C23-3455-4BC7-8F7D-3B369C1A43F9/Derivates/4319325b-e72f-4d72-b30e-4a6e5fe34246.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
- 430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
- 225 g d'eau à température ambiante
- 1 c. à soupe de sel
- 1 c. à thé de levure instantanée sèche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 tranche
- Kalori
- 864.9 kJ / 206.7 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 35.6 g
- Yağ
- 4.3 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 595.6 mg
Alternatif tarifler
Pain au levain aux olives
Değerlendirme yok
Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat
15 Min
Pain au levain
17 godz.
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 godz. 35 min
Pain torsadé au kamut
4 Std. 10 Min
Levain de blé aux pommes
72sa 20 dk
Baguettes au levain
15h
Chaudrée de poisson et fruits de mer
1 Std.
Cornichons à la bière
24 Std. 20 Min
Pains de seigle au citron
3 godz. 50 min
Fromage frais aux noix et pain au petit-lait
12h 15min
Mon pain de campagne maison
4h 40min