Pain de campagne au levain

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 28sa 10 dk

12 tranches

Malzemeler

3 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra et un supplément pour huiler
430 g de farine à pain et un supplément pour fariner
340 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
225 g d'eau à température ambiante
1 c. à soupe de sel
1 c. à thé de levure instantanée sèche (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Sodyum 595.6 mg

Protein 5.7 g

Kalori 864.9 kJ / 206.7 kcal

Yağ 4.3 g

Lif 1.3 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 35.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Le pain de l'artisan 8 Tarif
Kanada

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Tarif
Kanada

Pains - Thermomix® Sensor 9 Tarif
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4h 40min

Confiture de bleuets

45min

Petits pains mollets

2h 15min

Levain de blé aux pommes

72h 20min

Baguettes au levain

15h

Fond de légumes (végane)

30min

Brioches du Carême

1h 55min

Crème glacée double vanille

12h

Pain au levain

17h

Mini pains aux courgettes et au chocolat

1h 40min

Pain portugais

3h 45min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35min