Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

14 φέτες

Malzemeler

αμύγδαλα
80 γρ.
ξηρή μαγιά
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
60 γρ.
ανθρακούχο νερό
300 γρ.
μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
3
ζάχαρη
1 κ.σ.
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
1 κ.σ.
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
1 ½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ψιλό
1 κ.γλ.
σουσάμι (isteğe bağlı) για το πασπάλισμα
1 - 2 κ.σ.
νερό καυτό
100 γρ.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 φέτα

Sodyum 276 mg

Protein 4 g

Kalori 893 kJ / 214 kcal

Yağ 10 g

Doymuş Yağ 1.4 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Χωρίς γλουτένη 13 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μους καπνιστού σολομού

5 dk

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3sa

Βίγκαν μπέργκερ

45 dk

Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό

50 dk

Λουκουμάδες

2sa 25 dk

Γιαούρτι βανίλιας

13sa

Μελιτζανοσαλάτα

1sa

Λαχανοντολμάδες

24sa

Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe

1sa 20 dk

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

1sa 30 dk

Μουσακάς

2sa

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3sa