Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poolish
- 100 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina manitoba
Impasto
- olio extravergine di oliva q.b.
- 300 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
- 500 - 550 g di farina manitoba + q.b.
- 3 cucchiaini di malto d'orzo
- 10 g di sale
- 20 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 650.1 kJ / 155.3 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Karbonhidrat
- 32.9 g
- Yağ
- 1.4 g
- Doymuş Yağ
- 0.7 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 264.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Frittelle di carnevale
2 Std. 35 Min
Pa Gialt (Pane giallo)
3h 30min
Grissini torinesi
1h 35 min
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1 Std. 30 Min
Focaccia alle cipolle
2u. 40min
Pane alle olive
2j 20 menit
Alberelli di cioccolato con crema di whisky
2 godz. 30 min
Yogurt al mango
14 godz.
Làciàditt (Frittelle dolci)
1 godz. 40 min
Char siu bao buns con carote all'aceto
4 Std.
Pane a torciglione veloce
40min
Pane veneziano
18 Std. 30 Min