Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
The Viking Roll
- 100 g black sesame seeds
- 220 g white bread flour, plus extra for dusting
- 100 g water
-
10
g fresh yeast
veya 5 g dried yeast - 50 g whole milk
- 15 g sugar (caster sugar)
- 1 large egg
- 1 tsp squid ink, frozen
- 40 g unsalted butter
- 1 pinch salt
-
70
g oat flakes
veya 70 g sesame seeds, any colour
Burger Fillings
- 100 g heavy whipping cream, 30-40% fat
- 100 g cream cheese (eg. Philadelphia)
- 30 g lemon juice
- 2 tbsp fresh chives, finely chopped
- 2 pinches salt, or to taste
- 2 pinches Sichuan peppercorns, or to taste
- 3 sprigs fresh dill
- 3 sprigs flat-leaf parsley, leaves only
- 5 fresh basil leaves
- 1 sprig fresh cilantro, leaves only
- 10 g arugula
- 15 g olive oil
- 6 slices smoked salmon, cut in strips
- 6 slices haddock fillet, smoked, cut in strips
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1626.5 kJ / 389.1 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Karbonhidrat
- 29.9 g
- Yağ
- 23.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chocolate cake
45 min
Maple Taffy on Shaved Ice (Maple Taffy on "Snow")
30 min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1sa
Gorgonzola Tart with Pear and Walnuts (TM5)
Değerlendirme yok
Grilled Cheese with Mushrooms on Cracked Wheat Bread
2 godz. 10 min
Bread Pudding with Red Berries
55min
Unicorn lemonade
6h 15min
Chopped vegetable salad
10min
Mr. Tomato Head
1sa
Steamed rice
25 min
Fresh Fruit Rocket Popsicles
7 Std. 45 Min
Stir-fried Clams
35 min