Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce

4.4 (105 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 45 dk

Toplam süre 1sa 50 dk

Servis miktarı 6 Portionen

Malzemeler

10 g Petersilie, abgezupft
100 g Bergkäse, in Stücken
500 g Wasser
400 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
800 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
180 g rote Zwiebeln, in Spalten (5 mm)
10 g weiße Senfkörner
250 g Nürnberger-Bratwürstchen, halbiert
500 g Milch
25 g Speisestärke
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
½ TL Paprika edelsüß
2 Prisen Muskat

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 1803 kJ / 431 kcal
Protein: 17 g
Karbonhidrat: 35 g
Yağ: 23 g
Lif: 5.1 g

Koleksiyonlarda

THERMOMIX® Magazin 4/2024 41 Tarif, Almanya

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